생활의달인 볶음밥 홍콩식 홍합볶음 달인 총복자 은둔식달 은둔식당 신촌 중국집 완차이 비법 고춧가루 양념장 생활의달인 총복자 나이 촬영지 장소 생활의달인 874회 1월 30일

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SBS 생활의 달인 874회 은둔식달 은둔식당 2023년 1월 30일 방송 시간 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 출연진 나이 인스타 유튜브 은둔 식달 은둔 식당 밀키트 택배

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은둔식달 볶음밥 홍콩식 홍합볶음 달인 총복자 (男 / 66세)

상호 : 완차이

주소 : 서울 서대문구 명물길 50-7 1층 완차이

전화 : 0507-1441-0302, 02-392-7744

신촌 일대를 맛으로 주름잡는 화교 출신 달인이 있습니다!

그가 수십 년간 한결같이 선보이는 음식은 대만식 볶음밥과 홍콩식 홍합볶음인데요.

매콤하면서도 자꾸 당기는 맛의 홍콩식 홍합 볶음은 그 어디서도 공개되지 않았던 달인만의 비법 고춧가루 양념장이 맛의 신세계를 펼쳐주고, 대만식 볶음밥은 고슬고슬한 밥알에 불향까지 더해져 더욱 특별한 맛을 낸다고 합니다!

유명 중식 셰프도 알고 싶어하는 달인의 홍콩식 홍합 볶음과 대만식 볶음밥을 이번 주 '생활의 달인'에서 만나봅니다.