서진이네 떡볶이 레시피 이원일 불고기 양념장 만들기 핫도그 김밥 쌈장 마요 디핑 소스 만드는 법 채칼 서진이네 1회 2월 24일
tvN 서진이네 1회 2023년 2월 24일 방송 시간 출연진 나이 학력 직업 인스타 프로필 옷 촬영지 위치 어디 촬영장소
tvN 2023.02.24. ~ (금) 오후 08:50
촬영지 장소
멕시코 호숫가 마을 바칼라르 분식집 .. 메뉴 : 핫도그, 불고기 유부 김밥, 치즈 떡볶이 튀김, 라면
핫도그 레시피
1. 핫도그 파우더 500g 물 500ml 넣어 오랫동안 저어준다
2. 꼬치에 꽂은 햄에 묻힌 후 빵가루 묻혀 튀긴다
불고기 양념장 레시피 .. 이원일 셰프
진간장 1컵, 배주스 1컵, 물 1컵, 다진마늘 1/3컵, 참기름 1/3컵, 설탕 1/2컵, 빻은 깨 1큰술, 순후추 조금
김밥 쌈장 마요 디핑 소스 레시피
마요네즈 70% + 쌈장 30% + 라임즙
채칼
떡볶이 레시피
1. 떡볶이 양념장 만들기 고추장 3kg, 요리당 3kg, 설탕 450g, 간장 300g 넣어 섞어준다 2. 무 대파 양파 다시마 등을 넣어 끓인 육수에 떡과 어묵을 넣어 끓이다 고추장 양념장과 썬 대파 넣어 졸여준다
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