전지적 참견시점 이영자 건강 소갈빗살 콩 카레 레시피 웨이브칼 푸시 버튼 후추 그라인더 다시마 소금 미니 숯불 화로 촬영지 장소 전참시 230회 1월 14일

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이영자 나이 54세 조카 이재익 매부 박영재 

이영자 아파트 용산구 한남동 한남더힐 

이영자 송성호 매니저 + 새 매니저 박동옥

이영자 웨이브칼, 푸시 버튼 후추 그라인더, 다시마 소금, 미니 숯불 화로  

이영자 건강 소갈빗살 콩 카레 레시피 

1. 웨이브칼을 이용해 감자, 당근을 썰고, 

2. 달궈진 솥에 대파 기름을 두른 후 당근을 넣어 볶다가 

3. 감자, 양파도 썰어 넣어 넣은 후 버터 넣어 볶는다 

4. 렌틸콩 강낭콩 병아리콩 완두콩 4가지 캔 콩을 준비해 뜨거운 물에 헹궈 넣어주고 

5. 물에 갠 카레를 넣어 끓인다 

6. 20일간 숙성 시킨 소갈빗살에 푸시 버튼 후추 그라인더로 후추를 뿌리고 다시마 소금을 뿌려 밑간 한 후 미니 숯불 화로에 구워준다 

7. 구운 소갈비살은 먹기 좋게 썰고 카레에 넣어준다