이웃집찰스 미국 오스틴강 셰프 양식 레스토랑 멕시코 음식점 제주도 한식 연구소 어디 371회 이웃집찰스 오스틴강 나이 직업 1월 17일

이웃집찰스 미국 오스틴강 셰프 양식 레스토랑 멕시코 음식점 제주도 한식 연구소 어디 371회 이웃집찰스 오스틴강 나이 직업 1월 17일

KBS 이웃집 찰스 371회 2023년 1월 17일 방송 시간 사는 곳 동네 집 어디 택배 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 출연자 출연진 나이 직업 학력 국적 인스타 

진행 : 강승화 홍석천 사유리

오스틴강 한국명 강민주 나이 32세 국적 미국 키 185cm 소속사 몬스터엔터테인먼트 인스타 @austinkangg/

눈물 젖은 참치김밥을 아는 / 2023년 1월 17일 19:40 방송

쉽지 않았던 한국 생활 정착기!   

뛰어난 요리 실력과 준수한 외모로 유명 TV 프로그램에 종종 출연하며 ‘훈남 셰프’로 불리는 오스틴 강이지만 한국 생활 초창기엔 어려움이 많았다고 합니다.

여러 가지 일을 동시에 하는 그를 보고 한 가지 일에 집중하라는 주변 사람들 조언!

하지만 단 한 번의 사업 실패로 인해 오갈 곳 없던 과거의 일을 교훈 삼아 대안을 마련해야 마음이 놓인다고 합니다~ 

방송에서 처음 밝힌 오스틴 강의 속내는 무엇일까요?

하루 16시간씩 일하는 게 일상이라는데요?

아침 8시 반부터 시작되는 오스틴 강의 하루!

양식 레스토랑과 멕시코 음식점을 오가며 음식을 만드느라 제때 밥 먹기도 힘들 지경입니다!

자정이 넘은 시간, 이젠 퇴근하나 했더니~ 그의 발길이 향한 곳은 다름 아닌 시장이었습니다?

식당 운영 틈틈이 메뉴 개발도 해야 하기에 잠을 줄여서라도 직접 장을 보러 간다고 합니다!

대체 오스틴 강은 언제 쉬는 걸까요?

제주도에서 한식을 배우는 까닭은 무엇?

제주도에 있는 한식 연구소를 찾은 오스틴 강인데요.

20대 중반 우연히 한국 생활을 시작한 뒤 한식을 맛보고 나서 그 매력에 빠졌다고 합니다~ 

직접 농사도 짓고 장을 담그는 등 시간이 날 때마다 제주도를 방문해 한식의 기초부터 차근차근 배우는 중이라고 합니다!

오늘은 담근 지 무려 13년 된 김치로 특별한 요리를 하겠다고 나선 오스틴 강인데요.

그가 만든 요리는 과연 어떨지 궁금합니다~

요리에 진심인 남자 오스틴 강을 만나보았습니다! 

이웃집찰스 미국 오스틴강 셰프 양식 레스토랑 멕시코 음식점 어디인지 아시는 분 댓글 부탁드립니다