편스토랑 심지호 간장 계란밥 종이포일 오므라이스 종이호일 멸치볶음 불고기 브로콜리 볶음 케첩밥 오무라이스 레시피 기적의 종이 요리 3종 심지호 초간단 간장 계란밥 편스토랑 154회 12월 2일

편스토랑 심지호 간장 계란밥 종이포일 오므라이스 종이호일 멸치볶음 불고기 브로콜리 볶음 케첩밥 오무라이스 레시피 기적의 종이 요리 3종 심지호 초간단 간장 계란밥 편스토랑 154회 12월 2일

KBS 신상출시 편스토랑 154회 2022년 12월 2일 방송 시간

종이 요리사 심지호 

기적의 종이 요리 3종 

종이포일 오므라이스 

종이호일 멸치볶음 불고기 브로콜리 볶음 케첩밥 오무라이스 

초간단 간장 계란밥 

국대급 아빠 지호의 아침 등원 전쟁 

종이호일 불고기 레시피

1. 넓은 그릇에 종이호일을 깔고 아보카도유 1T를 뿌린다. 

2. 소고기 불고깃감, 채 썬 대파, 진간장 1T, 미림 1T, 다진 생강 1T, 설탕 1t를 넣고 버무린다.

3. 내용물이 새지 않도록 종이호일을 잘 말아서 팬에 올린다.

4. 뚜껑을 닫고 중불에서 10분 동안 익힌다.

종이호일 멸치볶음 레시피 

1. 종이호일에 아보카도유 1T를 깔고 잔멸치 한줌, 꽈리고추 3개를 넣는다.

2. 마요네즈 0.5T, 진간장 1T, 설탕 1t를 뿌리고 섞는다.

3. 종이호일이 새지 않게 잘 말아서 중불에서 8분 동안 익힌다.

     ※ 반드시 뚜껑을 닫고 익혀야 합니다!

4. 8분 후 멸치볶음에 조청 1T를 넣고 잘 섞은 뒤, 그릇에 옮겨 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

종이호일 브로콜리 볶음 레시피

1. 종이호일에 아보카도유를 한 바퀴 두르고 한입 크기로 썬 브로콜리, 방울토마토를 넣은 뒤 소금 1t를 뿌려 잘 섞어서 말아준다.

2. 종이호일에 넣은 브로콜리, 방울토마토를 프라이팬에 올리고, 중불에서 뚜껑 덮고 10분 동안 익힌다.

종이호일 오므라이스 레시피

[케첩밥 레시피]

0. 재료 준비

1) 통조림 햄은 잘게 썬다.

2) 양파, 브로콜리는 먹기 좋게 다진다.

1. 통조림 햄, 다진 양파, 다진 브로콜리, 케첩 4T, 버터 10g, 소금, 후추를 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 2분 정도 돌린다.

2. 1의 소스에 밥을 넣고 비빈다. 

[종이호일 오므라이스 레시피]

0. 재료 준비

1) 달걀 3개를 풀어 달걀물을 만든다.

1. 팬에 종이호일을 깔고 아보카도유를 약간 뿌려 약불에서 예열한다.

2. 달걀물을 넣고 어느 정도 몽글몽글해질 때까지만 젓가락으로 휘휘 젓다 불을 끈다.

     ※ 달걀이 너무 익지 않도록 주의하세요!

3. 2의 익힌 달걀 한가운데 모짜렐라 치즈, 케첩밥을 넣는다.

     ※ 모짜렐라 치즈는 취향에 따라 빼도 됩니다!

4. 종이호일채로 반으로 접어 모양을 내서 그릇에 담는다.

5. 완성된 오므라이스에 케첩을 뿌려 마무리한다.

간장계란밥 레시피

1. 팬에 아보카도유를 넉넉히 두르고 예열한 후, 중불에서 버터 10g를 넣고 녹인다.

2. 버터가 녹으면 달걀 1개를 깨서 넣는다.

3. 달걀이 어느 정도 익으면 가장자리를 접어 모양을 만든다.

4. 달걀을 한쪽으로 몰고, 간장 2T, 미림 1T를 가장자리에 넣고 끓인다.

5. 간장 소스를 달걀에 끼얹어가며 익힌다.

6. 밥그릇에 밥을 담고 달걀을 올린 뒤 간장 소스를 붓는다.

7. 송송 김가루, 썬 쪽파를 올리고, 통깨 약간을 뿌려 마무리한다.