편스토랑 박수홍 곶감 고추장 요리 3종 깐풍기 라조육 핫도그 레시피 GS25 편의점 본사 GS타워 구내식당 촬영지 장소 편스토랑 155회 게스트 조혜련 12월 9일

편스토랑 박수홍 곶감 고추장 요리 3종 깐풍기 라조육 핫도그 레시피 GS25 편의점 본사 GS타워 구내식당 촬영지 장소 편스토랑 155회 게스트 조혜련 12월 9일

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KBS 신상출시 편스토랑 155회 2022년 12월 9일 방송 시간 재방송 다시보기 방송시간 편성표 사는 곳 사는 동네 아파트 집 어디 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 출연진 나이 옷 원피스 신발

박수홍 나이 53세 키 183cm 학력 한세대학교 경영대학원 (경영학 / 석사) 소속사 다홍이랑엔터테인먼트 인스타그램 @blackcatdahong/

박수홍 아내 김다예 (나이 30세 1993년생 2021년 7월 결혼 직업 전 아나운서 학력 숭실대학교 건축학과 ) 아버지 박태환(1939년생), 어머니 지인숙(1942년생)형 박진홍(1967년생), 동생 박준홍 반려묘 박다홍(2019년생)

박수홍 아파트 집 .. 마포구 상암동 상암 카이저팰리스 클래식 아파트 (아내 김다예 명의)

혹자는 강남에서 세를 얻어 신혼 집을 꾸렸다는 말이 있습니다

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박수홍

곶감 고추장 요리 3종

곶감 고추장 레시피 0. 재료 준비 ① ​곶감을 꼭지를 떼고 씨를 제거해준다. ② 곶감은 잘게 썰어준 뒤, 믹서기에 물과 함께 넣어 곱게 갈아준다. (*이때 물은 한번에 많이 넣지 않고 곶감이 갈릴 정도로 조금씩 넣어가며 갈아줘요!) 1. 빈 냄비에 곱게 간 곶감과 남은 물을 넣고 조려준다. 2. 걸쭉하게 조려지면 굵은 소금, 조청, 설탕을 넣고 섞어가며 뭉근하게 끓여 곶감조청을 만들고 한 김 식혀준다. 3. 식힌 곶감조청에 고추장 11T, 고운 고춧가루 1.5T를 넣고 잘 섞어주면 완성! 곶감고추장 로제 파스타 레시피 곶감고추장 양념 치밥 레시피 [곶감고추장 양념치킨] 0. 재료 준비 ① 닭다리살은 한번 씻어낸 후 키친타올에 물기를 제거한 뒤, 한입 크기로 썰어준다. ② 썬 닭다리살은 다진 마늘 1.5T, 카레가루와 후추를 약간 뿌린 뒤 조물조물 무쳐 밑간해 30분간 냉장 숙성한다. ③ 숙성한 닭다리살에 튀김가루를 넉넉히 부어 잘 묻혀준 뒤 가루를 살살 털어낸다. ④ 에어 프라이어 혹은 식용유를 넣은 팬을 준비하고, 튀김가루를 묻힌 닭다리살을 10분 간 튀겨낸 뒤 식힘망에 건져둔다. ⑤ 마늘종은 깨끗이 씻어 약 1cm 크기로 쫑쫑 썰어준다. 1. 빈 팬에 곶감고추장 2T, 케첩 3T, 올리고당 2T, 식초 1T, 다진 마늘 2T, 참기름과 후추를 약간 넣고 섞어가며 끓여 소스를 만든다. 2. 소스가 바글바글 끓으려고 할 때쯤 유자청 2T와 썰어둔 마늘종을 넣고 같이 윤기나게 조려낸다. 3. 이후 마늘종에 소스가 잘 입혀지면, 튀겨낸 치킨을 넣고 소스를 끼얹어가며 버무려주면 완성! [곶감고추장 양념치밥] 0. 재료 준비 ① 빈 팬에 식용유를 두르고 달걀 프라이를 반숙으로 부쳐준다. 1. 넓은 그릇에 밥을 담아준 뒤 위에 마늘종 양념치킨을 가득 쌓아준다. (*밥과 함께 먹기 좋게 소스도 가득 넣어주면 더 맛있어요!) 2. 양념치킨 위에 부쳐둔 달걀 프라이를 올려주면 완성! 곶감고추장 떡볶이 차돌 라볶밥 레시피 [곶감고추장 떡볶이] 0. 재료 준비 ① 떡볶이 떡은 미리 하나씩 떼어 물에 헹궈준 뒤 미지근한 물에 불려 준비한다. ② 대파는 큼직하게 어슷 썰고 양파는 채 썰어준다. ③ 물 800ml에 멸치다시마팩을 넣어 기본 육수를 만든다. 1. 기본 육수가 팔팔 끓으면 팩은 건지고 곶감고추장 4T, 고춧가루 2T, 양조간장 1.5T, 설탕 2T를 넣어 잘 풀어가며 끓여준다. (*설탕이나 간장 양은 간을 봐가며 입맛에 따라 가감해도 좋아요!) 2. 썬 양파, 어묵, 떡을 넣고 팔팔 끓여준다. 3. 떡이 거의 익어가면 썬 대파를 넣고 끓여주면 완성! [차돌 라볶밥] 0. 재료 준비 ① 라면은 봉지채 잘게 부숴준다. ② 달걀은 팬에 식용유를 두르고 반숙으로 부쳐준다. ③ 차돌박이는 소금, 후추를 뿌려 밑간한 뒤 앞뒤로 살짝 구워준다. 1. 곶감고추장 떡볶이의 떡을 건져내고, 남은 재료들을 가위로 잘게 잘라준다. (*볶을 정도만 필요하기에 떡볶이 재료와 국물 양은 약 2국자 정도면 충분해요~) 2. 1에 라면스프 1/3만 넣고 물 100ml, 부순 라면을 넣어 끓여준다. (*간이 약하면 곶감 고추장을 약간 넣어줘도 좋아요!) 3. 면이 익고 국물이 자작해지면 밥을 넣어 볶아준다. 4. 그릇에 볶은 라볶밥을 뭉쳐서 모양을 살려 올려준다. 5. 라볶밥 위에 구운 차돌박이와 달걀 프라이를 올려주면 완성! (*떡볶이를 그릇 한 켠에 올려 같이 곁들여 먹으면 더 맛있어요!) 곶감고추장 로제 파스타 양념 치밥 떡볶이 차돌 라볶밥 [곶감고추장로제파스타] 0. 재료 준비 ① 깐마늘은 꼭지를 제거하고 편 썰어준다. ② 양파와 베이컨은 채썰고, 청양고추는 송송 다져준다. ③ 갈색팽이버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋게 손으로 찢어준다. ④ 끓는 물에 스파게티면과 소금을 약간 넣어 삶아준다. 1. 팬에 올리브유를 두르고 썰어둔 마늘을 넣고 달달 볶아준다. 2. 마늘이 색이 변하면 양파, 청양고추을 넣고 볶아준다. 3. 양파가 노르스름해지면 베이컨과 갈색팽이버섯을 넣고 볶아준다. 4. 이후 토마토소스 3T, 생크림 200ml, 우유 100ml을 넣고 섞어준다. 5. 바글바글 끓기 시작할 때 곶감 고추장 2T를 넣고 섞어준 뒤, 삶은 파스타면을 넣고 어우러지게 볶아준다. 6. 완성한 파스타는 그릇에 옮겨 담아 파슬리 가루를 뿌려주면 완성!

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구내식당 회사 .. GS25 편의점 본사 GS타워 구내식당

특급 게스트 조혜련

구내식당 2000여 명 직원들로부터 메뉴 평가 받기

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요리의 정석 박수홍! 이번엔 K-푸드 메뉴 개발자로 변신하였다는데요?!

무려... 약 2,000명의 구내식당 직원들이 만족할 식사 메뉴를 만들어야 합니다!

그러나, 걱정은 금물! ♬무시 마 내가 걸어온 커리어♬

“저 한식 조리 자격증 있는 남자, 박수홍입니다~”

이 고추장 하나면 요리하는 건 식은 죽 먹기입니다?!

그가 밝히는 K-푸드 맞춤 건강 고추장의 정체는 무엇일까요?!

이게 끝이 아니라고 하는데요!

2,000명의 입은 물론 눈과 귀까지 만족시킬 특급 게스트가 떴습니다!

해외 투어를 막 마치고 돌아온! 요즘 대세 연예인은 누구일까요~?!

그. 리. 고. 박수홍이 메뉴 개발자로 변신한 진짜 이유, 그가 준비한 초대형 프로젝트까지 모두 공개됩니다!

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박수홍과 조혜련이 이 곳에 방문한 진짜 이유가 공개됐습니다.

연말을 맞아 중요한 기부를 함께 하자는 제안을 위해 GS25 편의점 사업부장을 만나러 간 것인데요.

‘편스토랑’의 선한 영향력에 의미를 더하는 중요한 만남이었다는 후문입니다.

8일 오후 8시 30분 방송 됩니다